为进一步督促企业落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，推动食品产业高质量发展，近日，泰安市市场监管局专家组一行4人来东平县开展高风险食品生产企业体系检查。
专家组深入生产一线，通过听取汇报、查阅资料、现场检查的方式，对企业的食品安全管理、原辅料采购、生产过程控制、成品检验、成品管理、食品安全自查、食品标签标识等7个方面开展全面、深入、细致的检查。
检查组就检查中发现的问题与企业管理人员进行了反馈和交流，要求企业负责人高度重视发现的问题，制定整改方案，立行立改，确保食品生产过程不留死角，严格落实企业主体责任，全面提升食品质量安全管理水平。
下一步，东平县市场监管局将以此次体系检查为契机，督促相关企业逐项落实整改措施，及时消除食品安全隐患；同时强化对高风险食品生产企业的帮扶指导，防控食品安全风险，切实提升食品生产监管水平，保障广大群众的饮食安全与健康。
（大众新闻记者 曹儒峰）
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