换一换食用油,健康风险大大降低!

本文转自【央视新闻】;平时家里做菜,肯定少不了用油,但做菜到底用什么油更健康,很多人搞不清楚。毕竟食用油的种类实在太多,花生油、葵花籽油、玉米油、大豆油、猪油、黄油,等等,完全摸不着头脑。食用油到底应该怎么选?其实答案很简单,只需记住两点:①优先选择植物油,时常换着吃;②看烟点。01为什么建议食用油时常换着吃?食用油时常换着吃能摄取更多种类的不饱和脂肪酸,更健康。我们平时用的食用油可分为植物油和动...